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SIBO = 小肠细菌过度生长

在本文中，我们介绍了消化的总体路径，如果你还没有读过的话，你应该读一读。

消化道可以说是人体中对整体健康、减肥、肌肉锻炼、激素、能量和免疫系统功能最重要的通道。

现在，我们将深入探讨影响目前美国大多数人的一个方面，无论他们是否知道：SIBO 或小肠细菌过度生长。

什么是 SIBO（小肠细菌过度生长）？

这些细菌会进入你的小肠并扎根，从而引起各种各样的问题。

有一种疾病叫“肠漏症”，这可不是什么好笑的名字。事实上，这可能是最准确的标签之一。

当食物从胃进入小肠时，大部分食物已经被分解。此时，更多的酶（身体化学物质）被释放出来，进一步将其分解成真正微小的碎片。

如果您的胃酸不足，我们还会感染胃中未杀死的细菌、病毒、真菌或寄生虫。

小肠有三层壁：内壁非常薄，确切地说只有一个细胞厚。这是感知营养物质并打开称为“紧密连接”的小门让营养物质通过的细胞壁。

下一层壁是淋巴组织（免疫系统的一部分），用于发现和攻击任何有害的细菌、病毒等。

如果我们患有胃酸反流、胃灼热或胃食管反流病，那么我们的胃酸水平就会较低。就是这样。

因此首先，我们需要停止服用任何抗酸剂、抗酸药，甚至苏打水，这也会减少酸度。

然后，我们需要开始服用消化酶来提供胃酸和酶，胃需要这些酶来充分分解食物并杀死进入的细菌和寄生虫。因为如果我们出现上述情况之一，那么我们已经知道我们没有足够的酶。

我曾多次被问及人体健康所需的维生素或补充剂、这种或那种饮食、纯素食还是肉食，等等。

所以我想花点时间来看看这里的一些事情。不是不同饮食的利弊，也不是某种维生素相对于另一种维生素的重要性，而是如何确定哪种饮食最适合你。

哪种维生素对整体健康最重要？

首先，维生素和补充剂。

您需要哪一个？哪一个最好或最重要？

特别是随着年龄的增长，女性会发现越来越容易发胖，而减肥却越来越难。

但这种情况在年轻女性中也越来越普遍，这是有确切原因的。

这与激素有关，激素是人体内的信使化学物质，它告诉我们的细胞如何使用我们吃的食物，是储存脂肪还是减少脂肪，增加还是减少能量。它们甚至会影响我们的情绪。

而当他们失去控制时，再爬出洞就会变得越来越困难......

完全消化和吸收蛋白质的能力意味着肌肉增长和脂肪减少是终止还是最大化，以及整体荷尔蒙平衡、能量水平、炎症和健康之间的差异。

因此，准确了解其工作原理以及如何保持其或使其正常运转非常重要。

我们来看看这个。

当你吃食物时，你咀嚼它，然后食物进入你的胃。

在这里我们主要看到蛋白质的消化，脂肪和碳水化合物主要在小肠中消化。

从 70 年代末到现在，我们看到美国肥胖成年人的比例从男性约 12% 和女性约 16% 上升到男性和女性均超过 40%。

这是有关胰岛素、胰岛素抵抗、糖和体脂的系列文章的第三篇，也是有关激素的总体系列文章，敬请关注！（ 在此处查看第一篇文章。 ）

好吧，我们知道当糖进入体内时，胰岛素就会释放出来，将糖运送到细胞中。如果细胞已满，它就会将糖连接成链，并将它们储存为肌肉和肝细胞中的糖原，以供日后使用……

该研究是一项比较研究，旨在确定氨基酸利用率（也称为净氮利用率）的百分比。该研究在 12 周的时间内对 66 名受试者进行了研究，受试者交替服用特定的氨基酸配方。然后与基于其他饮食蛋白质（如鸡蛋）的氨基酸配方进行了比较。

这项研究表明，膳食蛋白质中产生了大量的氮废物，并证实了发现了人类营养所需的独特必需氨基酸 (PA) 模式，能够诱导极为有效的氨基酸利用 (AAU)。

我非常关注蛋白质对自闭症儿童整体健康的影响。许多自闭症儿童对质地和气味很敏感，大多数不喜欢肉、鱼或鸡蛋；他们喜欢炸薯条。他们的饮食通常很糟糕，这并不是因为他们的父母没有尽力——孩子们根本不会吃。如果他们不喜欢这种质地，他们就不会吃，你也不能强迫一个两岁的孩子吃东西！

我们发现自闭症儿童体内充满了环境毒素。这些毒素通常是在他们还在子宫时从母亲那里获得的，因为众所周知，母亲会将毒素“排”到胎盘，然后进入婴儿体内。然后，在出生后，大量的物质如汞、铝和甲醛通过疫苗进入他们的体内，这又增加了毒素的负担。新生儿吸吮塑料奶瓶奶嘴和安抚奶嘴；婴儿床上有含化学物质的阻燃部件；还有含有转基因成分的含有农药的婴儿麦片。当他们长大后，他们会在地上和草地上爬来爬去，接触到更多的化学物质和农药。他们没有机会！儿童的身体系统在生命开始的那一刻就不堪重负，如果他们缺乏良好的营养，就会出现发育迟缓，可能无法充分排毒以维持健康。

蛋白质问题影响老年人并不令人意外，我们在我的诊所LifeWorks Wellness Center通过抗衰老实践来解决这个问题。许多老年人来找我们说：“我的记忆力不太好，我不像以前那样精力充沛。你能帮助我吗？”人们不想感觉或“表现”得像个老头，氨基酸补充剂可以提供帮助。

老年人身体衰弱的部分原因往往与营养不良有关。一些老年人无法承担高营养饮食，而一些老年人根本不知道什么是良好的营养——他们饮食不当或没有正确补充营养。早餐可能是一碗玉米片和一杯咖啡，而这顿饭并不能为身体提供力量或能量。营养不足会导致身体虚弱，人会出现症状——他们的身体机能不如以前了。这个问题的部分原因可以归因于氨基酸水平低，这会导致激素和神经递质水平低、骨质流失和肌肉力量下降。

自从 14 年前开始跑步以来，近 9 年里我一直被认为是 40 岁以上的跑步高手。我参加这项运动有点晚，快 35 岁了。当我 40 岁时，感觉就像重生一样。我不仅进入了一个新的年龄组，还进入了一个充满奖项和尊重的全新世界。

有些比赛会提供单独的“年龄分级”结果类别，这让观看年长运动员与年轻运动员的比赛变得有趣。我最喜欢的大师赛结果之一是 98 岁的乔治·埃茨韦勒 (George Etzweiler)赢得了 2018 年华盛顿山路跑比赛年龄分级类别的冠军以及随之而来的奖金。截至撰写本文时，乔治已经 101 岁了，并且仍在奔跑！