by Dr Minkoff marzo 17, 2023 5 lectura mínima
Quería brindar un poco de información sobre cómo funciona nuestro sistema inmunológico y cómo puedes preparar tu cuerpo para mantenerse lo más saludable posible.
Enfermarse nunca es divertido, pero aún más, muchas veces es innecesario.
Sí, es posible que ocasionalmente nos dé un resfriado, una gripe o alguna otra enfermedad, pero ¿y si nuestro sistema inmunológico estuviera en buen estado de salud? Entonces nos enfermamos con menos frecuencia.
Nuestro sistema inmunológico es el sistema de defensa de nuestro cuerpo contra virus, bacterias e incluso parásitos y toxinas dañinos.
También está muy involucrado en el proceso de curación, incluida la recuperación del ejercicio o el ejercicio.
Pero en lo que respecta a las enfermedades estacionales, es bastante simple.
Cuando virus y bacterias dañinos ingresan a nuestro cuerpo, nuestro sistema inmunológico libera células inmunes (glóbulos blancos) que encuentran y rodean a estos invasores, los destruyen uno por uno y evitan que se multipliquen.
Cuando nuestro sistema inmunológico goza de buena salud y funciona plenamente, nuestro cuerpo permanece sano incluso cuando entramos en contacto con otras personas que puedan estar enfermas. O, si nos enfermamos, nos recuperamos rápidamente.
Pero cuando nuestro sistema inmunológico está débil, las bacterias y los virus tienen más posibilidades de apoderarse de nosotros y dañarnos.
Y eso es lo que queremos prevenir.
Así que veamos esto.
Si bien no puedo afirmar que hacer cambios específicos prevendrá o destruirá ninguna enfermedad, puedo dar una idea sobre lo que reduce la eficacia de nuestro sistema inmunológico, lo que puede provocar que el cuerpo se enferme o tarde más en recuperarse.
Lo primero es nuestra alimentación.
Tenemos miles de millones de células inmunes en nuestro cuerpo, al menos se supone que las tenemos.
Pero, como cualquier célula, es necesario crearlas en primer lugar. Y necesitan tener los nutrientes y vitaminas exactos para funcionar y hacer su trabajo.
Entonces, si no consumimos suficientes aminoácidos de nuestros alimentos, entonces nuestros cuerpos simplemente no pueden producir las células inmunes necesarias para defenderse de las enfermedades.
Las células también necesitan nutrientes y vitaminas clave para funcionar y realizar su trabajo. Si no los obtienen, o no los obtienen en cantidad suficiente, no podrán hacerlo. Al menos no al nivel que deberían estar.
Ahora bien, todo esto normalmente provendría de una dieta rica en proteínas, verduras y frutas. Pero hoy en día nuestra dieta se basa principalmente en cereales.
Casi todos los alimentos procesados tienen una base de maíz, soja o ambos, y durante el procesamiento se eliminan vitaminas y minerales clave.
Más allá de eso, muchas verduras ahora se cultivan en suelos carentes de nutrientes que no proporcionan las vitaminas que solían transmitirnos.
Es muy importante complementar nuestras necesidades de proteínas con aminoácidos, si no estamos obteniendo suficientes proteínas, para que nuestro cuerpo tenga lo que necesita para construir nuevas células inmunes.
Y debemos asegurarnos de tomar nuestras vitaminas, para que estas células tengan lo que necesitan para funcionar.
Y definitivamente necesitamos dejar las dietas ricas en cereales que se utilizan principalmente para obtener energía en nuestro cuerpo, no para desarrollar células.
Ahora analicemos las cosas que comemos y que debilitan nuestro sistema inmunológico.
El azúcar es el enemigo de nuestro sistema inmunológico, especialmente los azúcares procesados.
Si colocaras células inmunes bajo un microscopio con un virus, verías que las células inmunes lo rodean y atacan.
Sin embargo, si luego agregas un poco de azúcar, verás que las células inmunes repentinamente se ralentizan, se vuelven lentas y no atacan al virus.
El azúcar debilita las células inmunes.
Y si hablamos de bacterias dañinas, el azúcar no sólo debilita las células inmunitarias, sino que también alimenta a las bacterias dañinas, haciendo que se multipliquen más rápido.
Así que si estás enfermo, aléjate de los azúcares. Si se acerca el invierno, esfuércese por mantener los niveles de azúcar bajos y las proteínas altas.
Tenga en cuenta también que los cereales y los panes son azúcares. Grandes cantidades de estos actuarán igual que el azúcar de mesa puro.
Pero aún más, como la mayoría de los alimentos procesados son principalmente maíz y soja, hacen algo más.
Existe un ácido graso conocido como Omega 6. Su opuesto es el Omega 3.
En el cuerpo, el Omega 6 juega un papel importante en el aumento de los niveles de cortisol (el cortisol es la hormona del estrés). Y el Omega 3 lo reduce.
Deberíamos tener una proporción de aproximadamente 1 a 1, Omega 6 a Omega 3.
Sin embargo, el maíz y la soja son muy ricos en Omega 6, mientras que el Omega 3 es casi inexistente.
Como la mayoría de nuestras carnes ahora se alimentan con maíz y soja, en lugar de sus dietas naturales, también tienen un alto contenido de Omega 6 y un bajo contenido de Omega 3, lo que le transmite este desequilibrio.
Entonces, en lugar de una proporción de 1 a 1, la mayoría de las personas hoy en día tienen una proporción de 20 o incluso 40 a 1.
Este desequilibrio conduce a niveles altos de cortisol, que es lo último que queremos para un sistema inmunológico saludable.
Cuando estamos estresados nuestro nivel de cortisol aumenta.
Cuando consumimos altas cantidades de Omega 6, sin equilibrar el Omega 3, los niveles de Cortisol aumentan.
Los azúcares, los cereales, los azúcares procesados, la falta de ejercicio y la falta de sueño también aumentan los niveles de cortisol.
¿Y qué hace el Cortisol?
Suprime la eficacia de su sistema inmunológico para combatir a los invasores.
Lo hace reduciendo la cantidad de linfocitos (células inmunitarias) presentes en la sangre, además de interferir con la comunicación normal entre los glóbulos blancos.
Entonces, si duermes poco, tienes un alto contenido de Omega 6 procedente de alimentos procesados y consumes grandes cantidades de azúcar, estás elevando tus niveles de cortisol, lo que luego reduce la eficacia de tu sistema inmunológico.
El azúcar lo hace aún menos efectivo.
Y ahora hace frío, por lo que tu cuerpo ya está trabajando más para generar calor.
… Y ahora entra un virus.
Ahora tenemos muchas más probabilidades de enfermarnos y tener una recuperación más lenta.
Ahora bien, no puedo decir que nunca nos enfermaremos si siempre comemos bien. Nadie puede.
Pero si sus niveles de proteínas y aminoácidos son altos, come alimentos ricos en nutrientes y toma vitaminas, se mantiene alejado de los alimentos procesados y el azúcar, duerme bien y hace ejercicio diariamente... su sistema inmunológico estará en mucho mejor forma para cuidate.
Y si te enfermas, es probable que sea más ligero y desaparezca más rápido.
Conseguir una nutrición adecuada y cuidar nuestro organismo siempre es clave.
Porque cuando alimentamos nuestros cuerpos con el más alto nivel de nutrición, no importa lo que se nos presente, siempre estaremos listos para afrontarlo.
Espero que esto ayude.
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agosto 18, 2024 4 lectura mínima
Anyone who works out, runs, bikes or does any type of intense exercise, knows about DOMS — Delayed Onset Muscle Soreness.
This is the soreness you feel not right after a workout or exercise, but 24-48 hours later.
At one point it was thought this was caused by lactic acid build up, but this isn’t the case.
Lactic acid is an acid that starts to build up just before we reach our VO2 Max and can’t go any further in our exercise or workout. (VO2 Max is literally the Maximum amount, or Volume, of Oxygen (O2) that your cells can utilize during intense exercise, before you burn out.)
But lactic acid actually helps you. Your body can metabolize it (burn it and use it as fuel).
So what really causes DOMS? And how can we prevent it or lessen it?
Let’s see.
agosto 18, 2024 1 lectura mínima
The body requires all kinds of nutrients, minerals, and vitamins for optimum health. And in the Standard American Diet (SAD), none are more deficient than Omega-3 fatty acids.
An array of critical bodily processes are dependent on these fats for proper function, particularly in the immune system and brain.
When it comes to eating healthy fats and oils, most people don't realize that the ratio of the right kinds of fats is really important.
Most experts agree that a ratio of 3:1 or 4:1 of Omega-6 to Omega-3 is ideal, but the average American intake is more like 20:1 – over ten times more than needed.
Unfortunately, many of our sources for healthy Omega-3s are poor, degraded by modern food manufacturing processes, by our polluted environment, and by the lack of choices available in restaurants and grocery stores. Unless you're paying vigilant attention to your dietary fat intake, you're probably out of balance.
You probably need more Omega-3s.
This is where supplementation can make all the difference.
At BodyHealth, we've put together the most advanced, high-quality Omega-3 supplement available to optimize your brain health: Omega-3 Health.
abril 19, 2024 5 lectura mínima
We know about amino acids, hormones, and how different foods affect our ability to build lean muscle, burn fat and stay healthy.
But if we want to achieve maximum levels of energy, recovery, health and performance, and build the most lean muscle, then we need to go down to the cellular level.
After all, our bodies are just one big mass of some 100 trillion cells all bonded together.
How well we're doing is an exact reflection of how well our cells are doing.
And they require a multitude of nutrients and biochemicals, all held in equilibrium, to ensure they can work properly, produce energy, build muscle, and keep our body going.
When these aren't properly balanced we can get headaches, brain fog, low levels of energy, muscle cramps, slower recoveries from workouts, and imbalances in hormones.
But when everything is in place, we have the most powerful you that you can be.
So let’s see how this works.
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