Problemas específicos de proteínas para subgrupos: específicos de las personas mayores

by Dr Minkoff mayo 14, 2022 5 lectura mínima

Protein Specific Problems for Sub-Groups: Specific to the Elderly

Lo siguiente es una adaptación de La búsqueda de la proteína perfecta, capítulo 8 del Dr. Minkoff.

No es inesperado que los problemas de proteínas afecten a las personas mayores y lo abordamos en mi clínica, LifeWorks Wellness Center , a través de una práctica antienvejecimiento. Muchas personas mayores vienen a nosotros y nos dicen: “Mi memoria no es buena y no tengo la energía que solía tener. ¿Me puedes ayudar?" Las personas no quieren sentirse ni “actuar” como viejas, y los suplementos de aminoácidos pueden ayudar.

Parte del colapso que se experimenta en la vejez suele estar relacionado con una mala nutrición. Algunas personas mayores no pueden permitirse una dieta rica en nutrientes y otras simplemente no saben cómo es una buena nutrición: no comen bien o no toman suplementos correctamente. El desayuno puede consistir en un plato de Corn Flakes con una taza de café y esa comida no proporciona fuerzas ni combustible para el cuerpo. Esta falta de nutrición hace que el cuerpo se debilite y la persona se vuelva sintomática: no funciona tan bien como antes. Parte de este problema se puede atribuir a los niveles bajos de aminoácidos, lo que conduce a niveles bajos de hormonas, neurotransmisores, pérdida ósea y pérdida de fuerza muscular.

La síntesis de proteínas con PerfectAmino es rápida y puede haber una diferencia sistemática inmediata. Por ejemplo, hemos trabajado con personas mayores que habían perdido fuerzas y no podían levantarse de una silla sin dificultad. Les dimos diez gramos de PerfectAmino, esperamos unos cuarenta y cinco minutos y pudieron ponerse de pie con mayor facilidad.

LA CONEXIÓN CON EL ALZHEIMER

La incidencia del Alzheimer prematuro es cada vez más frecuente y, desgraciadamente, las personas se están deteriorando hasta el punto de volverse no funcionales.

CASO DE ESTUDIO

Recientemente, vi a un paciente de sesenta y nueve años que voló en misiones de combate F-16 en Vietnam. Después de la guerra, fue piloto de Delta Airlines durante veinticinco años y supervisó la formación de pilotos durante siete años después de su jubilación. Su esposa lo llevó a la clínica, frustrada y preocupada. Su apariencia física era buena; esbelto y saludable. Era un hombre vibrante y muy capaz, pero por alguna razón su memoria y capacidad cognitiva se habían deteriorado enormemente. Cuando hablé con él, me entendió en su mayor parte, pero cuando le pedí que hablara, no encontró palabras. Había visitado a muchos neurólogos; su resonancia magnética cerebral y todas las pruebas relacionadas eran normales, por lo que los médicos le diagnosticaron Alzheimer prematuro.

Le pedí que se levantara, se acercara a una mesa y se sentara. Siguió mis instrucciones, pero cuando le pregunté: "¿Cómo te sientes?" No pudo responder. Me di cuenta de que estaba buscando palabras, pero no podía encontrarlas. A través de exámenes físicos y pruebas de laboratorio, descubrí muchos problemas con su salud: tenía importantes deficiencias nutricionales. Tenía niveles bajos de aminoácidos, vitamina D, magnesio y zinc en sangre; bacterias y parásitos intestinales dañinos; y niveles bajos de los neurotransmisores dopamina, GABA y serotonina. También dio positivo por la enfermedad de Lyme. Echamos un vistazo a todas estas anomalías y pudimos ver por qué el órgano más importante de su cuerpo, su cerebro, no estaba funcionando bien. Si el cerebro no recibe una nutrición adecuada, simplemente no funcionará, porque el cerebro tiene altas necesidades de energía y utiliza alrededor del 20 por ciento de toda la energía del cuerpo. Dado que los aminoácidos esenciales son los componentes básicos de todas las enzimas y neurotransmisores, deben estar en abundancia en todo momento para mantener la salud del cerebro. Estos casos son muy trágicos, pero con un apoyo nutricional adecuado, incluidos los aminoácidos esenciales, las personas mayores pueden mejorar su función cerebral para tener una mejor calidad de vida.

CASO DE ESTUDIO

En otro caso relacionado con lo que se pensaba que era Alzheimer, un general de cuatro estrellas de la Segunda Guerra Mundial trajo a verme a su esposa de noventa y tres años. Llevaban setenta y dos años casados, pero ella ya no lo reconocía; ella no le dejaría dormir en la misma cama que ella. Había visitado a varios neurólogos, pero ninguno de ellos había podido ayudarla.

A través de las pruebas descubrimos que estaba muy desnutrida en proteínas, tóxica por plomo y cargada con otros problemas. PerfectAmino fue parte de su terapia y después de aproximadamente seis meses de tratamiento mejoró hasta el punto de que sabía el nombre de todos en la clínica, podía contar hasta cien y, lo más importante, ¡reconoció a su esposo! Un día trajo un álbum de recortes de su infancia, identificó a cada persona y me contó la historia detrás de cada imagen. Era obvio que PerfectAmino jugó un papel importante en la reparación de su cerebro.

El éxito de su tratamiento despertó curiosidad y motivación en su marido de noventa y dos años. Le encantaba jugar al golf, pero ya no podía ver la pelota debido a la degeneración macular. Creamos un programa de nutrición similar para él usando PerfectAmino; después de tres meses, obtuvo una mejora documentada de dos líneas en el gráfico optométrico. ¡Pudo volver a ver la pelota de golf y salió a ganarle a su hijo de setenta y dos años en un juego!

LA CONEXIÓN CON LA MASA MUSCULAR REDUCIDA Y LOS SISTEMAS INMUNOS DEBILITADOS

Es imposible prevenir todas las crisis relacionadas con la edad, pero definitivamente se pueden frenar y mejorar el rendimiento de todo el cuerpo. Cuando contrastamos las imágenes de resonancia magnética de los músculos del brazo de una persona de veinte y cincuenta años, podemos ver que la persona promedio pierde alrededor del treinta por ciento de su peso corporal magro a lo largo de esos años. Normalmente, esto se considera un subproducto del envejecimiento, pero los estudios realizados en la USC muestran que las células de una persona mayor pueden producir proteínas tan bien como las de una persona de veinte años; el verdadero problema es que sus hábitos alimentarios y su pobre IG función no suministran a sus cuerpos los nutrientes que necesitan para mantener la masa corporal magra.

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Otro problema con muchas personas mayores es que no usan ni estresan sus músculos como antes. Por ejemplo, cuando tenía cuarenta años, había trescientos hombres de mi grupo de edad para las carreras de Ironman. Ahora que tengo setenta años, normalmente sólo son diez o veinte. La mayoría de los hombres de mi edad están jubilados y tienen tiempo para dedicarse al entrenamiento, y creo que muchos de ellos lo harían si sus cuerpos no estuvieran descompuestos. Quienes continúan entrenando y manteniendo su rendimiento están haciendo lo correcto física y nutricionalmente.

Las personas mayores también han pasado toda su vida viviendo con toxinas ambientales, lo que es otra causa de problemas de salud y deterioro sistemático. Sus membranas intestinales son delgadas y hay un retraso en la renovación de las células del revestimiento interno, lo que los hace más susceptibles a la diverticulitis y las infecciones. El recambio normal de las células intestinales debe ocurrir cada tres o cuatro días, pero sin suficientes aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales, puede ocurrir cada siete a diez días, lo que significa que las membranas no son tan fuertes como deberían ser. Las uniones donde se unen las membranas pueden abrirse y las bacterias pueden abrirse camino hacia el tracto urinario o el torrente sanguíneo. Además, nuestra sangre contiene proteínas inmunes llamadas inmunoglobulinas que nos protegen de infecciones, pero si son bajas, nuestra capacidad para resistir un virus o una bacteria disminuye. Los aminoácidos son necesarios para mantener altos los niveles de inmunoglobulinas.

Si uno puede mantener su nutrición a lo largo de los años, se mantendrá activo y mentalmente competente; la nutrición es el factor más importante para un envejecimiento saludable. Los aminoácidos esenciales también son clave, por eso tengo el hábito de no saltarme nunca una dosis. ¡Quiero participar en carreras de Ironman hasta mis ochenta años y más!

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