新一代电解质，实现世界一流的性能

作者：David Minkoff 博士2020 年 6 月 3 日阅读时间：4 分钟

为运动员提供无糖、生酮友好的补水解决方案

如果达到更高水平的表现与锻炼更多肌肉无关会怎样？

根据研究，您最佳的健康和运动表现水平可能更多地取决于最大限度地利用您已有的资源……

这一切都归结于一种管理水分的新方法。

补水是关键吗？

运动员会大量出汗。出汗的同时，他们也会流失大量的电解质。

您几乎肯定听说过电解质的重要性。您可能已经“知道”保持水分充足的好处。

但您是否知道，即使 1-2% 的脱水也会严重影响性能？

3% 的脱水会导致抽筋、中暑，甚至中风！

在炎热的环境下，即使1小时的剧烈运动也会导致脱水程度高达3%。

现在，这些大部分都不再是新鲜事了。

专业运动队和体育比赛都贴满了“运动饮料”公司的赞助，这些公司声称他们的霓虹色电解质液体具有各种好处。

但在所有的营销炒作、数百万美元的广告和名人代言背后……什么才是真正有效的？你真正需要的是什么？

在本文中，我们将向您展示补水时最重要的事项。

电解质：真正的交易

我们先从定义开始。电解质是给水和血液带电的矿物质。

它们创造了您的细胞和器官实现最佳功能所需的关键内部环境。

除此之外，它们还参与了对您的健康和运动表现必不可少的数百种化学反应。

其中最重要的包括：钠、钾、钙、磷、锌、氯化物和镁。

那么他们会做什么呢？

除了生化作用之外，它们还对您的健康和表现有强大的影响。

适当的电解质平衡可以……

• 改善血液流动和循环
• 增强氧气输送
• 通过促进肌肉废物的清除来减少抽筋和受伤
• 润滑关节和组织，减少伤害
• 帮助调节温度并防止过热

[1,2]

脱水灾难

另一方面，脱水和电解质流失会造成严重的问题。

以下仅列举脱水和电解质流失的一些后果：

• 恶心和呕吐
• 皮质醇增加
• 睾酮减少
• 疲劳和肌肉无力
• 头痛
• 肌肉痉挛
• 认知能力下降，记忆力受损
• 过热
• 表现、力量、精力、决策和协调能力下降

[1-6]

电解质对运动表现有如此显著影响的 3 个原因

从该列表中，我们很容易看出电解质对运动表现有重大影响。

有多种因素共同作用才使得这一情况发生。

1. 肌肉需要钠、钾和镁等电解质才能收缩。如果你体内的电解质含量不足，你的肌肉就无法发挥出最大潜能，从而失去力量。[2]
   
   
2. 当你脱水时，血液会变稠。这会使血液在毛细血管中流动得更慢，从而影响向肌肉输送氧气。[8,9]
   
   
3. 剧烈运动会增加肌肉中糖原的分解。糖原是肌肉的能量储备。但当糖原分解时，会产生乳酸等有毒副产品。乳酸带电，需要血液中的电解质才能将其从肌肉中排出。如果电解质不足，乳酸就会积聚并导致抽筋。[3]

你的肾脏和肌肉受损

负面影响不仅仅局限于肌肉。脱水问题还会导致蛋白质分解。这通常发生在剧烈运动期间。

当肌肉细胞分解蛋白质来获取能量时，它们会产生以尿素形式存在的氮废物。

如果你曾经进行过高强度的锻炼，你可能会注意到你的尿液变成了亮黄色。这是肌肉分解产生的多余尿素造成的。

问题在于，这种尿素——与脱水引起的浓稠血液结合——会给肾脏带来很大的压力，并可能催化进一步的肾脏损害 [7]。

显然，脱水和电解质流失会对我们的健康和体能产生深远的影响。

但在你拿起最近的运动饮料之前，你需要知道一些事情……

运动饮料影响运动表现的危害

运动饮料行业在 80 年代末和 90 年代初发展起来。同一时期，“无脂肪”开始成为一种“健康”选择（但事实并非如此）。

运动饮料公司遵循典型的食品产品营销协议，在饮料中添加糖以改善其口感——不用担心这会对你的胰岛素水平造成性能下降的影响。

从那时起，他们尝试了新的化学物质和合成碳水化合物——所有这些都会使你的胰岛素激增并损害体能。

关于酮症、原始人饮食以及减少糖摄入量的无数好处的数据如此之多，许多运动员和周末勇士却没有办法保持水分并保持最佳表现。

参考：

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK541123/
2. https://www.medicalnewstoday.com/articles/153188#imbalance
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11821531 （乳酸/疲劳）
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26125543 （睾酮/皮质醇）
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31629352 （睾酮/皮质醇）
6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31146326 （认知表现/记忆）
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27161565
8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26561649 （氧气/ROS）
9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32059577 [性能下降/V02]